神田の海鮮居酒屋『酒楽肴房ちぎりや 宝船丸』

03-3255-7700

海の幸たっぷり! 宴会メニュー

コース料理

海鮮!! 大漁旗

5,000円(税込み)

「海鮮!! 大漁旗」コース
お料理 全12品
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【先附】
酒肴小鉢
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【冷菜】
天然本鮪のマスタードドレッシングサラダ
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【造里】
新鮮!! 刺身三種盛り
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【焼物】
鴨肉と茄子の照焼き ~和風バルサミコ仕立て~
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【煮物】
豚肉と白菜の重ね煮
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【温物】
真鯛お頭の酒蒸し ~柚子風味~
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【お鍋】
北海道直送!! 旬魚のしゃぶしゃぶ ~八方出汁仕立て
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【揚物】
穴子の一本天婦羅 ~とろろ天つゆ添え~
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【食事】
魚介ちらし寿司
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【香物】
漬物盛合わせ
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【お椀】
しじみの味噌汁
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【甘味】
吉野葛餅の黒蜜がけ
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